Curso de Trufas e Bombons

Você aprende técnica de temperagem, trufa tradicional, trufa de caipirinha, bom de avelã e muito mais.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Carga Horária:

80

Investimento:

R$49,00

Ver Carrinho

Conteúdos Abordados:

  • Introdução ao Chocolate
  • Temperagem de Chocolate
  • Trufa Tradicional
  • Trufas: Amendoim e Morango
  • Mini trufas: Maracujá e Cereja
  • Bombons: Avelã e Pistache
  • Bombons: Prestígio e Uva Encapada
  • Bombons: Ameixa com Doce de Leite e Marzipã
  • Trufas: Caipirinha e Mediant
  • Trufa de Damasco e Bombom de Café
  • Bombons: Nozes e Passas ao Rum
  • Bombons: Menta e Frutas Vermelhas com Água de Rosas
  • Embalagens
Ver Carrinho

Produtos relacionados